Legumes Grelhados

Legumes grelhados são as maneiras mais fáceis e mais saborosa para uma refeição saudável vegetal. Considerando o fato de que todos os legumes podem ser grelhados, existem muitas receitas para o mesmo. Você pode montar qualquer tipo e qualquer quantidade de legumes e grelhe-os em um forno ou simplesmente em uma grade. Legumes grelhados também são um dos melhores comestíveis, quando você tem um churrasco no seu quintal. Grelhar, faz vegetais como tomate, milho doce, pimentão e cebola suculento e saboroso. Os vegetais obter um sabor ligeiramente queimada e crocante a eles, juntamente com a mistura de manteiga e sabor dos produtos hortícolas vizinhos. Você pode optar por comer isso, em linha reta fora da grade ou usá-los em outra receita que irá acentuar que o gosto ainda mais. Não importa como você comê-los, eles vão dar água na boca depois de ver a manteiga eo suco escorrendo dos legumes picantes grelhados. Leia sobre para mais legumes do forno tais grelhados abaixo mencionados apenas para você.

Grelhado Receitas Legumes

Legumes grelhados são sempre o centro da placa sobre a mesa de uma refeição vegetariana normal. Eles podem ser simplesmente grelhado apenas com manteiga, ou com uma marinada feita especialmente para eles. Há muitas receitas que envolvem essas marinadas, bem como caminhos para grelhar legumes. Reunimos alguns deles para convencê-lo sobre os grandes gostos vegetais pode ter às vezes. Na frente nutricional, juntamente com todos os nutrientes obtidos a partir de vegetais, legumes, grelhados calorias por porção, são cerca de 154 cal.

Marinada de Legumes Grelhados

Marinades fazer seus legumes grelhados melhor no gosto do que os habituais chato gostos amanteigados. Tudo que você precisa fazer, para obter estes sabores surpreendentes e originais é, para colocar em todos os ingredientes juntos e escovar os legumes com ele, então deixe marinar por 30 minutos a uma hora antes de grelhar-los.

Coentro e laranja picante

* 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

* 1 colher de sopa de suco de laranja

* 2 colheres de sopa de azeite de oliva

* 1 colher de sopa de coentro fresco

* 1 colher de sopa de geléia de laranja

Alho e limão

* 1 colher de chá de alho picado

* 2 colheres de sopa de suco de limão

* 1 colher de sopa de azeite de oliva

* 1 colher de sopa de raspas de limão

* Sal e pimenta do reino a gosto

Soja e gergelim

* 2 colheres de sopa de molho de soja light

* 2 colheres de chá de gengibre fresco picado

* 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz temperado

* 1 colher de chá de óleo de gergelim

Legumes Grelhados com ou sem Marinada

Para esses legumes grelhados, você pode usar as marinadas acima mencionados ou você pode simplesmente fazer legumes grelhados na chapa com manteiga. Quando você grelhar com papel alumínio, eles ficam melhor preparados, mas o gosto enferrujado só vem quando eles são grelhados sem o papel alumínio.

Italianos legumes grelhados

Ingredientes

* 1 colheres de sopa de vinagre balsâmico

* 1/3 xícara e 3 colheres de azeite separado

* 4 médias descascadas un-batatas vermelhas

* 1 dente de alho, picados

* 3 onças de alho com sabor de queijo de cabra macio, cortado em 8 pedaços

* 8 aspargos

* 5 milhos doces cortados em metades

* 1 (cada um) vermelho e pimentão amarelo, cortado ao meio e caule e sementes removidas

* 1 berinjela japonesa, cortada longitudinalmente em fatias polegadas

* 2 abobrinha pequena, cortada longitudinalmente em fatias finas

* 12 cogumelos grandes

* 2 pimentas poblano, corte ao meio e talos e sementes removidos

* Sal do teaspoon

* Colher de chá de pimenta do reino

* Pequena tigela de qualquer marinada

Instruções

Prepare o grelhador para grelhar direta e ao fazer isso, cozinhe os legumes um a um. Cozinhe as batatas em água fervente até que eles são de drenagem do concurso, e, em seguida, deixe esfriar um pouco. Corte-os em pedaços. Prepare a marinada e reserve até que os vegetais são cortados. Você pode grelhar os legumes, inserindo-os em espetos ou simplesmente mantê-los na grelha. Escove-os com azeite ou manteiga. Depois de ter cortado todos os vegetais na forma desejada, pincele-os com a marinada, ou simplesmente o óleo e mantê-los na grelha em fogo médio por 2 a 5 minutos. Uma vez que eles são um pouco marrom, organizar o queijo e os legumes grelhados em uma placa de vidro grande e regue-o com alguns marinada e deixar repousar durante 15 minutos.

Com estas receitas simplesmente lábio smacking de legumes grelhados, estou certo, é difícil resistir à tentação de cozinhá-los imediatamente. Então, não deixe de provar essas marinadas grandes para os seus legumes na próxima vez, você grelhe-os.